ירק מאכל, סוג של ירק

ההגדרה ״ירק מאכל, סוג של ירק״ מופיעה בתשבצים ובתשחצים, ולעיתים יכולים להתאים לה כמה פתרונות שונים. בעמוד זה ריכזנו את האפשרויות לפי מספר האותיות ומספר המילים, כדי שיהיה קל להתאים את הפתרון למספר המשבצות בתשבץ.
מחפשים פתרון להגדרה נוספת? השתמשו בחלון החיפוש שבתחתית העמוד כדי למצוא אותה במהירות.

פתרונות אפשריים

3 אותיות

בצל, גזר, חסה, לוף, לפת, סלק, פול, רשד, שום, תרד

4 אותיות

בטטה, במיה, גמבה, דלעת, חציל, כרוב, כרפס, כרשה, סלרי, עולש, פלפל, צנון, קנרס, רוקט, ריבס, תירס

5 אותיות

אנדיב, אפונה, כרישה, פלפלת, קישוא

6 אותיות

דלורית, כרובית, מלפפון, עגבניה, צנונית, קולרבי, שעועית

7 אותיות

אספרגוס, ארטישוק, ברוקולי

2 מילים ויותר

בצל ירוק, גזר גמדי, גזר לבן, כרוב ניצנים, כרוב סיני, סלק עלים, שעועית ירוקה, תפוח אדמה

מידע על ההגדרה

המילה "ירק" משמשת במטבח לקבוצה רחבה מאוד של צמחים וחלקי צמחים הנאכלים כמזון. הירק שאנחנו אוכלים יכול להיות שורש, כמו גזר; פקעת, כמו תפוח אדמה; בצל, כמו בצל ושום; גבעול, כמו אספרגוס; עלים, כמו חסה ותרד; או פרח, כמו כרובית וברוקולי. לכן אין לירקות מבנה בוטני אחד המשותף לכולם.

ההגדרה הקולינרית של ירק אינה זהה להגדרה הבוטנית. עגבנייה, פלפל, מלפפון, חציל וקישוא הם מבחינה בוטנית פירות, מפני שהם מתפתחים מן הפרח ומכילים זרעים, אך בשפה היומיומית ובמטבח הם נחשבים ירקות. גם קטניות צעירות כמו אפונה, פול ושעועית ירוקה משמשות בדרך כלל כירקות כאשר אוכלים אותן טריות או מבושלות.

חלק מהשמות ברשימה הם שמות חלופיים לאותו ירק או לצמחים קרובים. קנרס הוא שמו העברי של הארטישוק, כרשה וכרישה הן צורות המשמשות לשמו של הכרישה, ואנדיב הוא סוג של עולש. רוקט הוא שמו הנפוץ של בן־חרדל מצוי, המוכר גם בשם ארוגולה.

מגוון הירקות שאנחנו מכירים כיום הגיע ממקומות שונים בעולם. תפוחי אדמה ועגבניות הגיעו במקור מאמריקה, חצילים התפתחו כגידול חקלאי באסיה, ואילו כרוב, לפת, בצל ושום מלווים את המטבח באזור הים התיכון והמזרח הקרוב כבר אלפי שנים.

ניסוחים דומים: פרי מאכל, מין ירק, ירק עלים, ירק מאכל, מן הירקות, אחד הירקות