תבלין, מין תבלין

ההגדרה ״תבלין, מין תבלין״ מופיעה בתשבצים ובתשחצים, ולעיתים יכולים להתאים לה כמה פתרונות שונים. בעמוד זה ריכזנו את האפשרויות לפי מספר האותיות ומספר המילים, כדי שיהיה קל להתאים את הפתרון למספר המשבצות בתשבץ.
מחפשים פתרון להגדרה נוספת? השתמשו בחלון החיפוש שבתחתית העמוד כדי למצוא אותה במהירות.

פתרונות אפשריים

2 אותיות

הל, ער

3 אותיות

קצח, שנף, שום

4 אותיות

אזוב, אניס, בהרט, וניל, זעתר, חרדל, כמון, מייס, נענע, סומק, פלפל, צ'ילי, קארי, קימל, ריחן, שמיר

5 אותיות

זעפרן, טימין, טרגון, מיורן, מרווה, מוסקט, מסאלה, סומאק

6 אותיות

אורגנו, זנגביל, כוסברה, כורכום, פפריקה, ציפורן, קורנית, קינמון, קרדמון

7 אותיות

רוזמרין

8 אותיות ויותר

בזיליקום, פטרוזיליה

2 מילים ויותר

אגוז מוסקט, גראם מסאלה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ראס אל חנות

מידע על ההגדרה

תבלינים הם חומרים המוספים למזון בכמויות קטנות כדי להעניק לו טעם, ריח ולעיתים גם צבע. הם יכולים להגיע מחלקים שונים לחלוטין של הצמח: קינמון מופק מקליפה, זנגביל וכורכום מקני שורש, ציפורן מניצני פרחים, כמון וקצח מפירות או זרעים, ואילו זעפרן מופק מן הצלקות הזעירות של פרח הכרכום.

לצד התבלינים במובן הצר מקובל בעברית לכלול בעולם התיבול גם עשבי תיבול כמו נענע, ריחן, שמיר, רוזמרין ופטרוזיליה. חלקם משמשים טריים וחלקם מיובשים. כמה שמות מייצגים אותו תבלין: שנף הוא השם העברי לווניל, קרדמון הוא הל, וסומק וסומאק הן שתי צורות כתיב מקובלות לאותו תבלין חמצמץ־אדמדם.

יש גם תערובות של כמה תבלינים. בהרט, קארי, מסאלה וראס אל חנות אינם צמח יחיד אלא תערובות שהרכבן יכול להשתנות בין אזורים, מטבחים ויצרנים. גם המונח "גראם מסאלה" מתייחס לתערובת הודית, שלרוב כוללת כמה תבלינים ארומטיים כגון כמון, הל, קינמון, ציפורן ופלפל.

במשך אלפי שנים הייתה לתבלינים חשיבות שחורגת בהרבה מן המטבח. תבלינים יקרים כמו פלפל, קינמון, ציפורן ואגוז מוסקט נסחרו למרחקים עצומים, והשגת שליטה בדרכי המסחר בהם הייתה אחד הגורמים שהניעו מסעות ימיים וקשרים מסחריים בין אסיה, המזרח התיכון ואירופה.

ניסוחים דומים: מן התבלינים, תבלין חריף, סוג של תבלין, תבלין ריחני, צמח תבלין, חומר תיבול